단백질 보충제, 어떤 제품(편의점)을 선택해야 할까?

단백질 보충제는 이제 편의점에서도 쉽게 구할 수 있는 시대가 되었습니다.
운동 후 간편하게 단백질을 보충하거나, 바쁜 일상 속 부족한 단백질을 채우기 위한 실용적인 선택지로 자리 잡았습니다.
하지만 제품별 성분이나 단백질 종류에 따라 섭취 목적과 효과가 달라질 수 있어 제대로 알고 선택하는 것이 중요합니다.

 

분리 유청 단백질(WPI)과 분리 대두 단백질(ISP)

🥛 분리 유청 단백질(Whey Protein Isolate, WPI)

• 정의: 우유에서 단백질을 분리하고 유당과 지방을 최대한 제거해 단백질 순도(90% 이상)를 높인 제품입니다.
• 장점:
  • 빠르게 소화·흡수되어 운동 직후 섭취에 적합
  • 류신 함량이 높아 근육 합성에 효과적
  • 체중 관리와 근육 회복에 이상적

📌 WPI 20g당 류신 함량: 약 2.0~2.4g

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🌱 분리 대두 단백질( Isolated Soy Protein, ISP)

• 정의: 콩에서 추출한 식물성 단백질
• 장점:
  • 천천히 흡수되어 포만감을 유지
  • 심혈관 건강 개선에 도움이 되는 식물성 화합물(이소플라본 포함)
  • 유당 불내증이나 우유 알레르기가 있는 사람에게 적합
  • 요로결석 발생 위험이 낮음
  • 동물성 단백질과 달리 비건도 섭취 가능

📌 ISP 20g당 류신 함량: 약 1.4~1.6g

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📝 WPI, ISP 요약

구분	분리 유청 단백질 (WPI)	분리 대두 단백질 (ISP)
흡수 속도	빠름	느림
류신 함량	2.0~2.4g (20g 기준)	1.4~1.6g (20g 기준)
권장 섭취 시점	운동 직후	운동 전 or 취침 전
비건 적합 여부	❌	✅
기타 장점	근육 합성, 체지방 관리	심혈관 건강, 저요로결석 위험

 

 

필수 아미노산 9종

🌟 섭취가 필요한 아미노산 9종류

단백질을 구성하는 아미노산 중 우리 몸에서 합성되지 않아 반드시 섭취해야 하는 아미노산 9가지는 다음과 같습니다:

1. 류신 (Leucine)
2. 이소류신 (Isoleucine)
3. 발린 (Valine)
4. 라이신 (Lysine)
5. 트레오닌 (Threonine)
6. 페닐알라닌 (Phenylalanine)
7. 히스티딘 (Histidine)
8. 메티오닌 (Methionine)
9. 트립토판 (Tryptophan)

특히 류신은 근육 합성(MPS: Muscle Protein Synthesis)을 자극하는 핵심 아미노산입니다.

 

 

단백질 보충제 선택 시 확인 할 사항

💡 단백질 보충제 고를 때 확인할 포인트

1. 단백질 함량 (%)

• 1회 제공량(보통 20g~30g 기준)에 단백질이 몇 g 들어있는지 확인하세요.
• 단백질 비율이 70% 이상이면 보충제로서 무난하고, **90% 이상(WPI 등)**이면 고순도입니다.

예: 1회 제공량 30g 중 단백질이 27g → 90% 단백질

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2. 당 함량

• 무가당 또는 당 함량이 낮은 제품이 이상적입니다.
• 당이 5g 이상이면, 다이어트 목적이거나 인슐린 민감성이 높은 분들에겐 주의가 필요합니다.

✔ 운동 직후에는 약간의 당이 흡수를 도와줄 수 있지만,
일상 섭취용이라면 당 함량이 낮은 제품이 좋습니다.

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3. 지방 및 포화지방

• 단백질 보충제에 지방이 많을 필요는 없습니다.
• 특히 포화지방이 높은 제품은 심혈관 건강에 좋지 않으므로 피하는 게 좋습니다.

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4. 유당 (Lactose) 유무

• 유당불내증이 있는 분은 WPI(분리 유청 단백질) 제품을 선택하세요.
  WPC(농축 유청 단백질)는 유당이 남아 있을 수 있습니다.

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5. 단백질 원료 종류

• 제품에 사용된 **단백질의 원천(예: WPI, WPC, MPI, ISP 등)**을 확인하세요.
  • WPI: 고순도, 빠른 흡수
  • WPC: 흡수는 느리지만 가격이 저렴
  • MPI: 천천히 흡수되어 포만감 유지
  • ISP: 식물성 단백질, 비건용

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6. 기타 첨가물

• 인공 감미료, 향료, 보존제 등의 첨가물 사용 여부도 확인하세요.
  • 민감한 체질이거나 건강을 중시한다면 성분이 단순한 제품이 좋습니다.
  • 특히 아스파탐, 수크랄로스 등 특정 성분에 민감한 분들은 주의 필요

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7. BCAA/아미노산 프로필

• 고급 제품은 류신, 발린, 이소류신 등의 BCAA 비율을 따로 표시하기도 합니다.
• 근육 회복이나 운동 후 회복을 중시한다면 BCAA 함량도 확인해보세요.

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🧾 단백질 보충제 선택 가이드표

항목확인 포인트기준 or 팁비고

 

항목	확인 포인트	기준 or 팁	비고
단백질 함량	1회 섭취량당 단백질 g 수	20g 이상 / 70% 이상이면 양호	고순도는 WPI 계열 (90%↑)
당 함량	g 수 / 무가당 여부	5g 이하, 무가당이면 이상적	체중 관리 시 중요
지방 함량	총지방, 포화지방 수치	총지방 3g↓, 포화지방 1g↓	불필요한 지방 피하기
유당 함유 여부	‘락토프리’ 표시 / 원료 확인	유당불내증 시 WPI or 식물성 선택	WPC는 유당 있을 수 있음
단백질 원료	WPI, WPC, MPI, 대두 등	목적에 따라 선택	운동 후: WPI / 포만감: MPI
첨가물	인공감미료, 색소 등	성분 간결한 제품 선호	민감 체질은 특히 주의
BCAA 비율	류신, 이소류신, 발린 표시 여부	운동 후 회복용이면 포함 제품 선택	고급 제품에 표시됨

 

 

제품 비교

🛒 편의점에서 구매 가능한 단백질 보충제 비교

제품명	단백질 종류	단백질 함량	당 함량	특징 및 추천 포인트
셀렉스 프로핏 WPI	WPI (분리 유청 단백)	20g	0g	빠른 흡수, 무당, 락토프리, 운동 직후 섭취에 적합
셀렉스 프로핏 MPI	MPI (우유 단백)	20g	0g	천천히 흡수, 무당, 락토프리, 포만감 유지에 도움
퀘스트 프로틴 쉐이크	WPI 기반	30g	1g 미만	고단백, 저당, 다양한 맛, 운동 후 회복에 효과적
빅토리 프로틴	WPC (농축 유청 단백)	20g	3g	가성비 우수, 다양한 맛, 일상 단백질 보충에 적합
프로틴 밀크쉐이크	WPC 기반	22g	5g	부드러운 질감, 다양한 맛, 간식 대용으로 좋음

이 표를 참고하여 자신의 필요와 취향에 맞는 단백질 보충제를 선택하시기 바랍니다. 

운동 후 빠른 단백질 보충이 필요하다면 셀렉스 프로핏 WPI나 퀘스트 프로틴 쉐이크를, 

일상적인 단백질 보충이나 포만감 유지를 원하신다면 셀렉스 프로핏 MPI나 빅토리 프로틴을 고려해보세요. 

또한, 간식처럼 즐기고 싶다면 프로틴 밀크쉐이크도 좋은 선택이 될 수 있습니다.

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👀 개인적 추천 제품: 셀렉스 프로핏 WPI (광고 X)

• 분리 유청 단백질(WPI) 기반의 고단백 제품
• 운동 후 또는 단백질 섭취가 어려운 상황에서 빠르게 보충 가능
• 가격은 다소 높은 편이지만, 성분, 섭취 편의성 측면에서 뛰어난 선택지

💬 직접 제품 이용 중이고 셀렉스 프로핏 WPI를
운동 직후나 외부에서 단백질 보충으로 활용하고 있어요.

👉 단백질 하루 권장 섭취량은?